Салата с нахут и чеснов дресинг

Категории

Автор:

Надежда

Дата:

14 May

Видяна:

597

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

За салатата:

440 г нахут, консерва, отцеден

185 г маринован артишок

1/2 ч печена червена пиперка

1/4 ч черни маслини, нарязани

2 глави маруля, накъсани на хапки

1/2 ч салам, нарязан на филийки

1/2 ч моцарела

1/4 ч настърган пармезан

За чесновия дресинг:

2 с.л. зехтин

1 с.л. естрагонов оцет

1 1/2 ч.л. естрагонов оцет

1/4 ч.л. горчица

1/4 ч.л. сос Уорчестър

1 скилидка чесън, счукан

1 щипка пипер

За салатата: Поставете нахута, артишока, печените чушки и маслините в купа за салата; добавете марулята. Изсипете дресинга върху салатата смесете добре. Подредете салама отгоре. Поръсете с двата вида сирене. За дресинга: Разклатете всички съставки в плътно покрит буркан.