Салата с домати и зелена чушка

Категории

Автор:

Генчев

Дата:

18 Mar

Видяна:

538

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3 големи зелени чушки

4 големи домата

1 скилидка чесън, счукан

1 щипка червен пипер

1/4 ч.л. кимион

2 с.л. зехтин

1 с.л. лимонов сок

1/2 ч.л. сол

1/4 ч.л. черен пипер

1/4 консервиран лимон

Изпечете и обелете чушките. Нарежете на малки парченца, оставете настрана. Обелете доматите и отстранете сърцевината. Нарежете ситно. Смесете чушките и доматите в стъклена чиния и добавете всички останали съставки, с изключение на консервирания лимон. Разбърква се добре. Изплакнете лимона под течаща вода и отстранете ципата. Нарежете на кубчета кората и поръсете салатата. Сервира се охладено.