Пролетна салата с пилешко

Категории

Автор:

Рая Пешева

Дата:

27 Oct

Видяна:

826

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3 обезкостени пилешки гърди, половинки, сварени и накъсани

450 г пресни аспержи, подрязани, сварени и нарязани диагонално

1 глава маруля, нарязана на хапки

Лимонови резени за гарнитура

За лимоновия дресинг:

1/2 ч лимонов сок

2 с.л. лимонов сок

2 малки скилидки чесън, счукан

1 ч.л. риган

1 ч.л. босилек

1 ч.л. сол

1/4 ч.л. пипер

1/4 ч цели препечени бадеми

Поставете марулята в голяма купа. Смесете съставките за дресинга. Разбийте до смесване. Поръсете половината дресинг върху марулята. Смесете пилешкото, аспержите и марулята. Полейте с останалия дресинг. Украсете с лимонови резени. Сервира се поръсено с бадеми, ако желаете.