Мексиканска царевична касерола

Категории

Автор:

radito

Дата:

18 Jun

Видяна:

633

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

4 цели яйца

1 консерва царевица (430 г)

1 консерва млечна царевица (390 г)

1 1/2 ч царевично брашно

1 1/4 ч мътеница

1 ч масло - разтопено

2 консерви зелени люти чушки (по 115 г всяка) - нарязани

2 средно големи глави лук, нарязан на кубчета

1 ч.л. сода за хляб

3 ч настърган чедър

Разбийте яйцата в голяма купа; добавете следващите осем съставки и разбъркайте добре. Добавете 2 ч сирене. Изсипете в намаслена правоъгълна тавичка. Пече се на 160 градуса в продължение на 1 час. Поръсете веднага с останалото сирене. Оставете да престои 15 минути преди да поднесете. Украсете с чили, ако желаете.