Лешникови бишкоти

Категории

Автор:

Невена Тодорова

Дата:

05 Jun

Видяна:

555

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

4 ч брашно

2 ч захар

2 ч.л. бакпулвер

6 големи яйца

4 с.л. лешников ликьор

2 ч.л. ванилов екстракт

2 ч.л. бадемов екстракт

2 ч лешници

Загрейте фурната до 180 градуса.

Смесете сухите съставки (с изключение на ядките) в купа. В отделна купа се смесват течностите. Смесете течностите в сухите съставки, докато се получи твърдо тесто. Не разбивайте прекалено дълго. Добавете ядките. Оформете тестото на две рула. Поставете ги в намаслена тавичка. Печете 20 минути на 180С. Извадете от фурната и се оставя да се охлади до стайна температура. С помощта на нож за хляб, нарежете диагонално на тънки филийки. Върнете филийките в тавата. Пече се отново в продължение на 15 мин., докато бисквитките са златисто кафяви.