Кленово-орехови бонбони

Категории

Автор:

ivanka

Дата:

18 Feb

Видяна:

915

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3 ч захар

1 ч кондензирано мляко

2/3 ч светъл царевичен сироп

2 с.л. масло или маргарин

1/4 ч.л. винен камък

2 ч орехи, нарязани

2 ч.л. кленов аромат

Смесете първите пет съставки в тенджера; нагрява се до кипене, като се разбърква непрекъснато. Добавете ореховите парчета; варете на умерен огън, като се разбърква от време на време, докато сместа достигне 110С. Махнете от огъня и добавете ароматите. Разбийте с дървена лъжица 5-8 минути или докато сместа е кремообразна и започне да се сгъстява. Бързо капнете по пълни лъжици върху восъчна хартия; оставете да се охлади.