Захарни бисквитки

Категории

Автор:

Rayna Serafimova

Дата:

25 Jun

Видяна:

565

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 ч масло или маргарин, меко

1 1/2 ч захар

1 яйце

1 ч.л. ванилов екстракт

1/2 ч.л. бадемов екстракт

2 1/2 ч брашно

1 ч.л. сода за хляб

1/2 ч.л. винен камък

В купа, разбийте на крем маслото и захарта. Добавете яйцето и екстрактите и се разбърква много добре. Смесете брашното, содата и винения камък; добавете ги при сместа с маслото и се разбърква добре. Оформете на топка. Охладете в продължение на 1-2 часа. На леко набрашнена повърхност разточете тестото до слой с дебелина 0,3 см; нарязва се на бисквитки с желаните форми. Сложете в намазана тавичка. Поръсете с цветна захар. Печете на 190С в продължение на 6-8 минути или до златисто кафяво. Охлажда се върху решетка.