Джинджифилови бисквитки
Категории
- Агнешко /103/
- Алкохолни напитки /28/
- Барбекю /82/
- Билки и подправки /2/
- Боб и зърнени храни /316/
- Бонбони /66/
- Бързо и лесно /24/
- Вегетариански /162/
- Гарнитура /55/
- Говеждо месо /347/
- Десерти /949/
- Дивеч /44/
- Желета и конфитюри /26/
- За деца /8/
- Закуска /242/
- Зеленчуци /90/
- Зърнени /5/
- Касероли /100/
- Колбаси /28/
- Консервиране /40/
- Курабийки /348/
- Мексиканско /163/
- Морска храна /290/
- Напитки /81/
- Ориз /120/
- Основни /221/
- Основно ястие /404/
- Паста /379/
- Патица /16/
- Печива /315/
- Пикантни /126/
- Пиле /259/
- Плодове /54/
- Подправки /17/
- Празнични /27/
- Предястия /1342/
- Регионална кухня /135/
- Рецепти за домашни любимци /1/
- Салати /309/
- Сирене /87/
- Сладкиши и десерти /263/
- Снаксове /24/
- Сосове /252/
- Супи /469/
- Торти /324/
- Уред за бавно готвене /102/
- Хляб /164/
- Храна за домашни любимци /1/
- Шоколад /25/
- Ядки /19/
- Яйца /55/
- Ястия с плънка /42/
- Яхнии /54/
1/2 ч мазнина
1/2 ч захар
1/2 ч меласа
1 яйце, леко разбито
3 ч брашно
1 1/4 ч.л. смлян бахар
1 ч.л. канела
1/2 ч.л. сода за хляб
1/4 ч.л. сол
Загрейте фурната до 160ºС.
Смесете мазнината, захарта и меласата в тенджера. Оставете да заври на умерен огън, като разбърквате често. Свалете от огъня и се оставя да се охлади до стайна температура. Прибавете яйцето, брашното и останалите съставки и разбъркайте, докато са добре смесени. Разточете малка част от тестото на кръг с дебелина 0,3 см върху леко набрашнена дъска или сладкарска кърпа. Изрежете бисквитки с желаната форма. Подредете ги на 3 см разстояние една от друга в ненамаслена тавичка. Пече се около 10 - 12 минути или до златисто кафяво. Охлажда се върху решетка.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ