Бърза туршия от ряпа

Категории

Автор:

тодорова

Дата:

05 Dec

Видяна:

1894

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

Необходими продукти:

12 репи, обелени и нарязани на много фини ивички

5 с.л. сол

4 водорасли, големи, по 10 см парчето

лимонова кора

Начин на приготвяне:

Сложете ряпата и в купа и се поръсва със сол. Намачкайте на ръка и смесете хубаво, за да отцедите течността. Отцедете много добре. Добавете водораслите и 2 ½ см квадратно парче лимонова кора. Оставете да престои, покрито в продължение на 1 час при стайна температура. Подредете в отделни чинии за сервиране.