Буритос с телешка кайма

Категории

Автор:

margarita

Дата:

09 Apr

Видяна:

1036

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

450 г говежда кайма

1 консерва пържен боб

2/3 ч енчилада сос

1/4 чаша вода

3 с.л. лук, настърган

1 1/2 с.л. чили на прах

1 1/2 ч.л. чесън на прах

3/4 ч.л. сол

1/2 ч.л. сушен риган

20 брашнени тортили

280 г настърган чедър

Запържете хубаво каймата в голям тиган и отцедете мазнината. Добавете следващите 8 съставки и оставете да заври. Намалете огъня, покрийте и варете на слаб огън за около 20 мин. Сгорещете тортилите. Сложете по около 3-4 лъжици от сместа с телешката кайма във всяка. Поръсете с 2 -3 с.л. чедър. Увийте всяка тортия в салфетка, след това във фолио. Оставете в хладилника. Поднесете студено или затоплено.