Необходими продукти:

1 ч брашно + 2 с.л.

1/2 ч.л. сода за хляб

1/2 ч.л. сол

1/2 ч масло, меко

1/2 ч кафява захар

1/2 ч захар

1 яйца

1 1/2 ч.л. вода, гореща

1/2 ч.л. ванилов екстракт

1 ч полусладък шоколад, натрошен

 

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 190ºС.

Пресейте брашното, содата и солта върху восъчна хартия. Разбийте маслото, кафява захар, захарта и яйцата на крем в голяма купа с електрически миксер, около 3 минути. Добавете горещата вода и ванилията. Постепенно разбийте с брашнената смес, докато сместа се оформи на гладко тесто. Добавете шоколада. Капнете по пълни чаени лъжички върху голяма намазнена тава. Печете на 190С в продължение на 10 минути или до златисто кафяво. Оставете да изстинат в тавата за 1 минути. Извадете върху решетка и оставете да се охладят напълно.

Виж още от категория "Курабийки"