Азиатска сладко-кисела салата от краставици

Категории

Автор:

Svetly Damianova

Дата:

21 Jul

Видяна:

586

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3 големи краставици, обелени нарязани на тънки филийки

1 глава лук, нарязан на тънки филийки

1 чили чушле, нарязано на тънки филийки

За дресинга:

1/4 ч бял оцет

1/4 ч зехтин

1/2 ч.л. сол

900 г захар

1/2 ч.л. чесън на прах

Сложете резените краставица в плитка купа, подредете филийките лук отгоре и поръсете с чилито, нарязано на филийки. Смесете всички съставки за дресинга, като смесвате добре. Опитайте и регулирайте солта. Излейте дресинга над лука и краставиците и се съхранява в хладилник за няколко часа или за една нощ, ако е възможно, за да се даде възможност да се слеят вкусовете.