Ендивия с крема сирене и сушени домати

Категории

Автор:

Ivko

Дата:

04 Jun

Видяна:

1079

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

6 средно големи глави ендивия

1 пакет (226 г) крема сирене

3 с.л. мляко

60 г сушени домати в олио (нарязани)

листа босилек или кресон

розички от домат за украса

Отделете листата ендивия и ги измийте много добре. Подсушете и подредете в чинии за сервиране. В малка купа, с миксер на средна скорост, разбийте крема сиренето до гладкост. Постепенно добавете млякото и разбийте, докато се смесят. С лъжица се разбърква с нарязаните сушени домати. Поставете листа босилек или малък стрък кресон върху ендивията. Сложете отгоре сместа с крема сиренето. Покрийте и се съхранява в хладилник, докато сте готови за сервиране.