Регистрация

Панирани зелеви листа

Автор:
Savatova
|
Дата:
11 Jul
|
Видяна:
1251
Оцени рецептата

Тази рецепта в Русия се нарича "Капуста в кляр" и е традиционно мезе за пиво. Надявам се бираджийте у нас също да преоткрият табиетлийското хапване.

Необходими продукти:

1 зелка (няма да ви се наложи да ползвате цялата)

сол

2 яйца

брашно

червен пипер и чесън на прах

голямо количество растителна мазнина за пърженето

вода за варенето

Начин на приготвяне:

Кипнете около 2 литра вода в тенджера. Щом заври, добавете 1 с.л. сол. Зелето накъсайте на листа (около 20-30 листа ще са ви достатъчни) и махнете кочаните от най-долната им част. Пуснете ги да се варят 2 минути. Идеята е леко да омекнат, но да запазват хрупкавостта си.

Разбийте яйцата с 2 с.л. вода, сол, пипер и чесън на прах. Добавяйте брашно и рабивайте докато се получи тесто с консистенцията на гъста сметана. Сварените листа разрежете на парчета с дължина около 10 см. и ширина около 5 см. Сгорещете олио в тенджера или друг дълбок съд за пържене на маслена баня. Топвайте парчето в панировката и пържете до златиста коричка. Вадете в съд, застлан с хартия за печене, за да отцеди излишната мазнина.

По желание сервирайте със сос от разбито кисело мляко с копър и чесън.





Виж още от категория "Зеленчуци"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай
anonymous23-06-2025
reparación de maquinaria agrícola Dispositivos de equilibrado: importante para el desempeño uniforme y productivo de las maquinarias. En el entorno de la avances contemporánea, donde la productividad y la confiabilidad del sistema son de máxima relevancia, los equipos de balanceo cumplen un función crucial. Estos dispositivos específicos están concebidos para equilibrar y fijar piezas dinámicas, ya sea en dispositivos productiva, medios de transporte de desplazamiento o incluso en electrodomésticos caseros. Para los técnicos en mantenimiento de aparatos y los especialistas, utilizar con dispositivos de balanceo es importante para garantizar el funcionamiento uniforme y fiable de cualquier aparato móvil. Gracias a estas herramientas tecnológicas modernas, es posible minimizar notablemente las vibraciones, el ruido y la carga sobre los rodamientos, extendiendo la duración de elementos importantes. Asimismo relevante es el papel que desempeñan los equipos de calibración en la atención al comprador. El ayuda especializado y el soporte regular empleando estos sistemas posibilitan dar servicios de óptima excelencia, elevando la contento de los usuarios. Para los responsables de empresas, la financiamiento en equipos de equilibrado y medidores puede ser esencial para aumentar la rendimiento y desempeño de sus equipos. Esto es particularmente significativo para los emprendedores que gestionan reducidas y pequeñas emprendimientos, donde cada punto es relevante. Por otro lado, los sistemas de calibración tienen una amplia implementación en el ámbito de la protección y el supervisión de estándar. Habilitan identificar posibles fallos, reduciendo arreglos costosas y problemas a los equipos. Incluso, los datos extraídos de estos dispositivos pueden emplearse para maximizar procedimientos y aumentar la reconocimiento en sistemas de investigación. Las zonas de uso de los aparatos de equilibrado incluyen numerosas industrias, desde la manufactura de vehículos de dos ruedas hasta el seguimiento de la naturaleza. No afecta si se trata de grandes fabricaciones manufactureras o modestos locales domésticos, los equipos de equilibrado son necesarios para garantizar un rendimiento productivo y sin detenciones.

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта