Регистрация

Енчилада с пилешка кайма

Автор:
kalinapetkova
|
Дата:
19 Jul
|
Видяна:
874
Оцени рецептата

12 царевични тортили

1 средно голяма глава лук, нарязан

1 скилидка чесън, счукан

225 г нетлъста пилешка кайма

1 консерва 450 г доматено пюре

1/4 ч консерва зелени люти чушки

1/2 ч.л. сол

2 1/2 ч пилешки бульон

2 ч сухо мляко

225 г настърган кашкавал

1 стрък пресен кориандър за украса

 

Загрейте фурната до 180 градуса.

Увийте тортилите плътно във фолио и се поставят в предварително загрята фурна за 15 минути, за да омекнат. През това време задушете лука и чесъна, покрити, на слаб огън, докато омекнат, като добавяте малко вода или бульон, ако е необходимо, за да не изгарят. Добавете пилето и гответе на умерен огън, като обирате пяната докато пилето се свари, около 5 минути. Добавете доматеното пюре, лютите чушки и солта и разбъркайте добре. Оставете на слаб огън за 10 минути. През това време смесете бульона и сухото мляко в тенджера и се разбъркват старателно. Бавно сгорещете, докато закъкри, като се разбърква често. Потопете всяка тортия в млечния сос. Разделете пилешката плънка, по 1/4 чаша от сместа в центъра на всяка тортия. Увийте около пълнежа и сложете със затворената страна надолу в стъклена тавичка, напръскана с готварски спрей. Изсипете млечния сос отгоре и се пече на 180 градуса в продължение на 20 минути. Извадете от фурната и поръсете сиренето равномерно отгоре. Върнете във фурната и печете още 5 мин. докато сиренето се разтопи. Поставете всяка енчилада в чиния и гарнирайте с пресен кориандър по желание.





Виж още от категория "Мексиканско"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай
anonymous23-05-2025
equilibrado de ejes Dispositivos de ajuste: esencial para el desempeño estable y eficiente de las maquinarias. En el campo de la ciencia moderna, donde la productividad y la fiabilidad del equipo son de gran trascendencia, los aparatos de equilibrado desempeñan un tarea vital. Estos equipos adaptados están desarrollados para ajustar y regular piezas giratorias, ya sea en maquinaria industrial, vehículos de desplazamiento o incluso en aparatos hogareños. Para los expertos en soporte de equipos y los ingenieros, operar con aparatos de ajuste es crucial para proteger el desempeño uniforme y fiable de cualquier aparato móvil. Gracias a estas herramientas modernas sofisticadas, es posible reducir sustancialmente las vibraciones, el estruendo y la presión sobre los sujeciones, mejorando la tiempo de servicio de piezas valiosos. De igual manera significativo es el tarea que cumplen los dispositivos de calibración en la servicio al consumidor. El soporte profesional y el soporte constante usando estos aparatos habilitan ofrecer servicios de alta estándar, incrementando la contento de los usuarios. Para los responsables de emprendimientos, la inversión en unidades de balanceo y medidores puede ser clave para aumentar la productividad y productividad de sus sistemas. Esto es principalmente trascendental para los dueños de negocios que dirigen pequeñas y medianas negocios, donde cada elemento cuenta. Por otro lado, los aparatos de balanceo tienen una extensa implementación en el sector de la fiabilidad y el monitoreo de calidad. Habilitan identificar probables fallos, reduciendo arreglos costosas y averías a los aparatos. Más aún, los datos generados de estos equipos pueden utilizarse para maximizar procesos y aumentar la reconocimiento en sistemas de exploración. Las campos de utilización de los aparatos de calibración cubren diversas sectores, desde la producción de vehículos de dos ruedas hasta el supervisión del medio ambiente. No importa si se trata de enormes elaboraciones productivas o modestos establecimientos hogareños, los sistemas de balanceo son necesarios para proteger un rendimiento óptimo y libre de fallos.

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта