Палачинки с херинга и аспержов боб.

Печено филе от риба с ядки и зеленина, поднесено с доматена салата и кълнове.

Печена морска риба или шаран в тава със зеленчуци.

Руска зимна салата или мезе за водка с украса от домати и маслинки.

Сандвичи за гости с рибно филе и моркови.

Ордьовър с рибно филе, майонеза, картофи, моркови и цвекло.

Разядка с риба, моркови, картофи и майонеза.

Мезе с риба, ябълкови хапки и зеленчуци в майонезен сос.

Сос за мазане на филии с риба, ябълка, лук и масло.

Калмари с риба, картофи и цвекло под майонезена завивка.

Картофени хапки в червено с рибен аромат.

Рибен ордьовър с основа от карамелизирани ябълки и пържен лук, завършващ с рибно филе и едрозърнеста горчица.

Каалилатико - финландска зелева мусака и лефсе - картофен хляб.

Пастет от маринована херинга за мезе или мазане на филийки.

Салатата на моряка и мързеливо свинско с картофи и сос.