Ябълков сладкиш с целувчен крем

Категории

Автор:

blazheva

Дата:

10 Mar

Видяна:

1071

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

6 средно големи ябълки, обелени и почистени, нарязани на тънки филийки

1/4 ч масло, разтопено

1/3 ч бели стафиди

2/3 ч захар

2 с.л. пресен лимонов сок

3 белтъка

1/2 ч.л. сол

Поставете резенчета ябълка в добре намаслена тавичка. Залейте с разтопеното масло. Поръсете със стафидите, лимоновия сок и половината захар. Покрива се с алуминиево фолио и се пече на 180С за около 20 минути или докато ябълките омекнат. Разбийте белтъците със солта на сняг. Постепенно добавете останалата захар, докато се получи твърд сняг. Намажете ябълките с целувчения крем. Пече се още 10 минути или докато покафенее кремът. Сервирайте топло.