Чили касерола с пилешко.

Категории

Автор:

любомира

Дата:

07 Mar

Видяна:

904

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

Необходими продукти:

1 с.л. олио

1 средно голяма глава лук, нарязан

2 скилидки чесън, счукан

1 ч пилешко, нарязано, сварено

225 г царевица

30 г черни маслини, нарязани на филийки

20 г люто чушле, нарязано ситно

1/4 ч.л. едросмлян червен пипер

4 големи сладки чушки, по желание с различен цвят

1 ч настърган кашкавал

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 180ºС. Запържете лука и чесъна в зехтин, до омекване. Изключете котлона; добавете пилешкото месо, царевицата, маслините, лютите чушки и пипера. Срежете чушките по дължина и махнете семките и подредете по ръба на касеролата. Добавете сиренето в пилешката смес и прехвърлете веднага в съда. Пече се 45 минути.