Сос за брускета

Категории

Автор:

elenkova

Дата:

21 May

Видяна:

580

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

450 г зрели домати сорт Рома, обелени и почистени от семената

2 скилидки чесън, счукан

3 с.л. ситно нарязан пресен босилек

1 с.л. ситно нарязан магданоз

2 с.л. зехтин

1/2 ч.л. сол

1/2 ч.л. едро смлян черен пипер

113 г моцарела, нарязана на кубчета

Смесете всички съставки без моцарелата в малка купа. Разбъркайте добре и опитайте подправките. Оставете да престои за няколко часа, докато се слеят вкусовете. Поднесете с препечен чеснов хляб и допълнително зехтин, ако желаете.