Сладкиш с ябълково пюре

Категории

Автор:

петя добрева

Дата:

04 Nov

Видяна:

452

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

4 ч ябълково пюре

1 с.л. лимонов сок

4 жълтъка

4 белтъка

8 с.л. захар

1/2 ч.л. ванилия

Настърганата кора на 1 лимон

Загрейте фурната до 150°С. Смесете ябълковото пюре, лимоновия сок и кората. Разбийте с жълтъците и се изсипва в тавичка. В отделна купа, разбийте яйцата на сняг. Бавно добавете захарта, като не спирате да разбивате. Добавете ванилията. Смесете около 1/4 от белтъците с ябълковото пюре и покрийте сладкиша с останалите белтъци. Пече се 15 минути. Сервирайте топло или студено.