Регистрация

Пикантен фъстъчен сос

Автор:
ivanova
|
Дата:
31 Jul
|
Видяна:
661
Оцени рецептата

2 лука шалот, смлян

2 скилидки чесън, счукан

1 стрък прясна лимонова трева, нарязана фино

1 с.л. червена къри паста или

1 ч.л. лют червен пипер

1/4 ч фъстъчено масло

1 с.л. палмова захар или кафява захар

1 с.л. рибен сос

1 ч кокосово мляко

 

В тенджера, задушете лука, чесъна и лимоновата трева, докато омекнат. Добавете червената къри паста и гответе в продължение на 1 минута, докато се усети ароматът. Добавете фъстъченото масло, палмовата захар, рибения сос и кокосовото мляко. Гответе на умерен огън, докато се сгъсти, около 15 минути. Добавете малко вода, ако е прекалено гъсто. Изсипете в малка купа.





Виж още от категория "Сосове"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта