Парти гъби със спанак

Категории

Автор:

надежда

Дата:

11 Jun

Видяна:

619

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

680 г гъби, пресни или

3 консерви цели гъби

6 с.л. масло или маргарин, разделени

1 консерва от 300 мл крем пилешка супа

1/4 чаша мляко

2 пакета замразен спанак, размразен, по 255 г

1/8 ч.л. прясно смлян черен пипер

1 1/2 ч крутони

Изплакнете, подсушете и разполовете пресните гъби или отцедете консервираните. В голям тиган разтопете 5 супени лъжици масло. Добавете гъбите; леко задушете за 5 минути. Прибавете пилешката супа, млякото, спанака и черния пипер. Варете и се разбърква, докато сместа заври. Изсипете в касерола с обем 2 литра. В тенджера, разтопете останалата 1 супена лъжица масло. Добавете крутоните. Поръсете върху ястието. Печете непокрито, в предварително загрята умерена фурна на 190 градуса за около 5 минути.