Регистрация

Мариновано тофу

Автор:
marto
|
Дата:
10 Apr
|
Видяна:
1013
Оцени рецептата

225 г тофу

1 глава китайско зеле, нарязано

1 с.л. зелен лук

1 ч.л. джинджифил, нарязан

1 ч.л. чесън, нарязан

4 с.л. соев сос

1/2 ч бульон

4 с.л. сухо шери

2 с.л. кафява захар

1 ч.л. сол

1 ч.л. китайска подправка 5 подправки

2 ч.л. сусамово олио

 

Нарежете отцеденото тофу на кубчета. Смесете всички съставки за маринатата (от джинджифила до сусамовото олио). Добавете тофуто и се оставя да престои в продължение на няколко часа или една нощ. Загрейте тиган и запържете внимателно тофуто, докато цялата течност се изпари или абсорбира. Подредете зелето в чиния и изсипете тофуто отгоре. Гарнира се с лук и сервирайте с варен ориз.





Виж още от категория "Вегетариански"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта