Регистрация

Люто-кисело пиле

Автор:
Генчев
|
Дата:
09 Apr
|
Видяна:
788
Оцени рецептата

2 ч.л. царевично нишесте

2 ч.л. сухо шери

1/4 ч.л. сол и черен пипер

450 г пилешки гърди, без кожа и кости, нарязани на хапки

3 1/2 с.л. олио

1 с.л. чесън, счукан

2 ч.л. фино счукан пресен джинджифил

1 ч.л. ферментирал черен боб, изплакнат и отцеден

1 малка зелена чушка, без семената и нарязана

1 средно голям морков, тънко нарязан

225 г бамбукови кълнове

1 с.л. вода

За соса:

2 ч.л. царевично нишесте

1/2 ч.л. натрошен червен пипер, смесен с 1/2 ч.л. зехтин

2 с.л. соев сос

2 1/2 с.л. винен оцет

1/2 ч пилешки бульон

 

В купа смесете царевичното нишесте, шерито, солта и черния пипер. Добавете пилето и се разбърква, за да се покрие, след което се добавя 1 1/2 ч.л. от зехтина и се оставя да престои в продължение на 15 минути, за да се маринова. Пригответе соса, като смесите всички съставки в друга купа, оставете настрана. Поставете уок или тиган на силен огън. Когато се сгорещи, добавете 2 с.л. зехтин. Когато зехтинът започне да се нагрява, добавете чесъна, джинджифила и черния боб. Разбъркайте веднъж, след това добавете пилето и гответе, докато пилето е непрозрачно (около 3 минути). Извадете от съда. Добавете останалата 1 с.л. зехтин в тигана. Когато се сгорещи, добавете зелената чушка, морковите и бамбука. Пържете, като разбърквате, за около 30 сек. Добавете водата и запържете, като разбърквате, за 1 1/2 минути. Върнете месото в тигана. Добавете соса в тигана и варете, като се разбърква, докато сосът забълбука и се сгъсти.





Виж още от категория "Пиле"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай
anonymous30-06-2025
Diagnostico de equipos Aparatos de ajuste: esencial para el desempeño uniforme y productivo de las equipos. En el entorno de la ciencia contemporánea, donde la rendimiento y la confiabilidad del dispositivo son de máxima relevancia, los sistemas de equilibrado tienen un tarea fundamental. Estos aparatos específicos están creados para equilibrar y estabilizar componentes móviles, ya sea en dispositivos industrial, vehículos de traslado o incluso en dispositivos hogareños. Para los técnicos en reparación de aparatos y los técnicos, utilizar con dispositivos de calibración es fundamental para promover el funcionamiento fluido y fiable de cualquier mecanismo giratorio. Gracias a estas herramientas modernas sofisticadas, es posible reducir sustancialmente las sacudidas, el zumbido y la tensión sobre los soportes, prolongando la duración de componentes costosos. De igual manera significativo es el rol que juegan los dispositivos de ajuste en la asistencia al comprador. El soporte profesional y el mantenimiento continuo utilizando estos aparatos permiten ofrecer servicios de alta nivel, elevando la contento de los usuarios. Para los titulares de negocios, la financiamiento en unidades de equilibrado y detectores puede ser clave para optimizar la productividad y rendimiento de sus equipos. Esto es especialmente relevante para los dueños de negocios que dirigen medianas y intermedias empresas, donde cada detalle vale. También, los aparatos de ajuste tienen una extensa utilización en el sector de la protección y el control de excelencia. Permiten detectar probables defectos, reduciendo reparaciones onerosas y daños a los sistemas. Incluso, los datos generados de estos aparatos pueden aplicarse para optimizar sistemas y incrementar la reconocimiento en sistemas de consulta. Las zonas de uso de los aparatos de balanceo abarcan numerosas ramas, desde la manufactura de vehículos de dos ruedas hasta el supervisión ecológico. No afecta si se trata de extensas producciones industriales o pequeños establecimientos hogareños, los equipos de ajuste son fundamentales para asegurar un operación productivo y sin interrupciones.

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта