Лют сос

Категории

Автор:

anita dimitrova

Дата:

20 Feb

Видяна:

803

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 пушени люти чушлета или на вкус

2 филийки бекон, нарязан фино

1/4 ч лук, нарязан фино

3 ч домати, нарязани фино

1 ч телешки бульон

1/4 ч моркови, нарязани фино

1/4 ч целина, нарязана фино

1/4 ч пресен кориандър, нарязан

1/2 ч.л. сол

1/4 ч.л. пипер

Покрийте чили чушлетата с топла вода. Оставете да престои, докато омекне, за около 1 час. Отцедете и нарежете фино. Запържете бекона и лука в тенджера, докато беконът стане хрупкав и добавете лютите чушки и останалите съставки.