Лесен сладкиш от маслено тесто

Категории

Автор:

Жана

Дата:

16 Oct

Видяна:

840

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 ч захар

450 г масло

3 1/2 ч брашно

1 ч оризово брашно

2 с.л. захар

Загрейте фурната до 180ºС.

Поставете 1 чаша захар в блендер. Смесете за 30 сек. Добавете към омекотеното масло и разбийте на крем. Комбинирайте брашното и оризовото брашно. Разбийте с течното тесто на малки порции. Обърнете върху леко набрашнена повърхност. Омесете до гладкост, като добавите още 1/2 ч бяло брашно, ако е необходимо. Изсипете в плитка тавичка. Направете прорези с остър нож. Набодете с вилица. Поръсете с останалите 2 с.л. захар. Печете 10 минути, след което намалете огъня до 150С и се пече до златисто, около 30 до 40 минути. Нарежете на правоъгълници по отбелязаните места и охладете.