Къри сос за пуешко или пилешко

Категории

Автор:

Весела Динолова

Дата:

19 Feb

Видяна:

726

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/4 ч масло или маргарин

1 скилидка чесън, ситно нарязан

1 глава нарязан лук

1 ябълка, белена, почистена в сърцевината и нарязана на кубчета

1/2 ч.л. къри на прах

1 ч пилешки бульон

1/4 ч брашно

1 ч сметана

Сол и пипер на вкус

В тенджера, разтопете маслото и леко задушете чесъна, лука и ябълката за около 5 минути. Добавете кърито на прах и задушете още 1 минута. Добавете брашното и постепенно добавете пилешкия бульон и сметаната. Поръсете със сол и пипер на вкус. Сервира се с варени нарязани пуйка или пиле.