Касерола с китайски спагети

Категории

Автор:

Vesela Momchilova

Дата:

16 Apr

Видяна:

772

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/2 ч нарязан лук

1 ч.л. зехтин

1 с.л. царевично нишесте

1 ч.л. сол (по желание)

Щипка бял пипер

2/3 ч обезмаслено сухо мляко на прах

1 ч вода

1 ч.л. дижонска горчица или друга горчица на вкус

1 ч обезмаслена извара

56 г чедър, настърган (1/2 чаена чаша)

2 с.л. лимонов сок

226 г китайски спагети, сварени

Разтваряме млякото на прах, солта, горчицата, черния пипер и царевичното нишесте във вода. Заделете. Запържете лука в зехтин, докато омекне. Прибавете млечната смес и оставете бавно да заври, като се разбърква непрекъснато. Прибавете сиренето, изварата и лимоновия сок. Прибавете сварените спагети. Сложете сместа в намазана с масло касерола. Пече се 40-45 минути на 180 градуса във фурната.