Касерола с кестени и гъби

Категории

Автор:

Рая Пешева

Дата:

20 Jul

Видяна:

587

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 ч нарязани кестени

450 г пресни гъби

1 ч.л. зеленчуков бульон на прах

1 консерва гъбена супа

2 1/2 ч течна сметана

1 бучка масло

4 с.л. брашно

1/2 ч.л. сол

1/2 ч.л. бял пипер

340 г чедър

Направете бял сос с маслото, брашното и сметаната. Добавете солта, черния пипер и бульона, разтворен в малко топла вода. Добавете гъбената супа. Запържете гъбите в малко масло и добавете кестените. Поставете в намазана с масло касерола и покрийте с чедъра. Поставя се на 180С във фурната и се пече в продължение на 20-30 минути, докато сиренето се разтопи и ястието заври. Поднася се горещо.