Карфиол с подправки

Категории

Автор:

Milikin

Дата:

27 May

Видяна:

655

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

680 г карфиол, сварен и отцеден

1/4 ч маргарин

1/2 ч нарязан лук

1/2 ч нарязана целина

1 ч.л. универсална подправка за пилешко

2 ч.л. пилешки бульон

1/2 ч.л. сушен градински чай, стрит

1 бурканче (115 г) гъби, отцедени

Сол и черен пипер на вкус

Разтопете маргарина в тенджера. Добавете лука и целината и задушете, като разбърквате често, докато омекнат - около 10 минути. Сваля се от огъня и се добавя бульонът, подправката и градинския чай. Загрейте фурната до 180ºС. Нарежете карфиола. Добавете сместа с лука, отцедените гъби и солта и черния пипер и разбъркайте добре. Поставете сместа в тавичка, напръскана с незалепващ спрей. Пече се 20 минути.