Картофи с шунка и сос

Категории

Автор:

Надежда

Дата:

25 May

Видяна:

598

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 с.л. лук, нарязан

1/4 ч маргарин

1/4 ч брашно

1 ч.л. сол

1/2 ч.л. семена синап

Щипка пипер

1 1/2 ч мляко

2 ч настърган Чедър

225 г шунка, нарязана на тънки филийки

6 ч картофи, нарязани на филийки, сварени

Запържете лука в маргарина. Добавете брашното и подправките и разбъркайте. Постепенно се налива млякото и се разбърква непрекъснато, докато се сгъсти. Добавете 1-1/2 чаши сирене и се разбърква докато се разтопи. Смесете картофите със соса от сирене. Изсипете в 2-литрова йенска тенджера, като заделите 1 ч картофи. Подредете шунката и останалите картофи върху ястието. Пече се на 180 градуса в продължение на 30 минути. Поръсете веднага с останалото сирене.