Гръцки бял сос

Категории

Автор:

Svetly Damianova

Дата:

01 Nov

Видяна:

873

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 с.л. масло

1 с.л. брашно

1 ч мляко, топло

По желание:

Сол и черен пипер

Настъргано индийско орехче

В тенджера, разтопете маслото и сгорещете, но без да покафенява. С помощта на телена бъркалка, добавете брашното. Гответе в продължение на 1 до 2 минути на слаб огън, след това свалете от котлона и постепенно добавете топлото мляко. Върнете съда на котлона и оставете да заври, като се разбърква непрекъснато. Добавете щипка сол и бял пипер и малко индийско орехче.