Винен сос за кюфтенца на фурна

Категории

Автор:

светли

Дата:

18 Apr

Видяна:

800

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 ч доматен сос

2 ч червено сухо вино

1 дафинов лист

2 цели зърна карамфил

1/2 ч.л. сушен риган

Сол и прясно смлян черен пипер

Пригответе кюфтенца, но вместо да ги пържите, подредете близо едно до друго върху тава за печене. Печете в продължение на 10 минути. В същото време, в малък тиган смесете доматения сос, червеното вино, дафиновия лист, карамфила, ригана, сол и черен пипер на вкус. Оставя се да ври 5 минути, след което се заливат кюфтенцата във фурната. Намалете фурната 150 градуса и печете в продължение на 40 минути. Махнете дафиновия лист и карамфила и сервирайте топло.