Регистрация

Вегетариански бургер

Автор:
Рая Пешева
|
Дата:
09 Jun
|
Видяна:
815
Оцени рецептата

1 ч сварен ечемик

1 ч сварен нахут

1/2 ч овесени ядки

1/8 ч.л. сол

2 ч.л. червен пипер

2 с.л. соев сос

1/8 ч.л. смлян черен пипер

1 малък стрък целина

1 малка лава лук

1 стрък зелен лук

1 скилидка чесън

Чили на прах, по желание

Къри на прах, по желание

 

Смесете ечемика, нахута, овесените ядки, солта, червения пипер, соевия сос, черния пипер и другите подправки в голяма купа. Нарежете фино в блендера целината, лука, зеления лук и чесъна. Добавете нарязаните ситно зеленчуци към съставките в купата и разбъркайте добре. Оформете кюфтенца. Разтопете малко масло или маргарин в тиган и изпържете кюфтенцата на умерен огън за 3-5 минути от всяка страна или докато леко покафенеят.





Виж още от категория "Вегетариански"

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта