Барбекю сос

Категории

Автор:

Жана

Дата:

29 Jan

Видяна:

791

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 1/2 ч кетчуп

1 ч ябълков оцет

1/3 ч зехтин

1/3 ч сос Уорчестър

1/2 ч кафява захар

3 с.л. горчица

2 - 3 скилидки чесън, счукан

1 лимон, нарязан на половинки

В тенджера, смесете кетчупа, оцета, зехтина, соса Уорчестър, кафявата захар, горчицата и чесъна. Изстискайте лимоновия сок в соса и добавете едната половинка от лимоновата кора. Варете на бавен огън за около 10 минути, без да е необходимо да завира. Използвайте за мазане при печене на месо.