Шоколадов крънч

Категории

Автор:

Генчев

Дата:

28 May

Видяна:

2102

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

113 г млечен шоколад

113 г бял шоколад

113 г масло

120 мл подсладена сметана

56 г счукани орехи

112 г нарязани фурми

226 г бисквити

Постелете подходящ съд с незалепваща хартия. Счупете шоколада на малки парченца. Поставете млякото в една купа и белтъците в друга. Добавете половината количество масло във всяка. Сложете купите над тенджери с топла вода. Оставете, докато шоколадът и маслото се разтопят, като се разбърква от време на време. Сложете купите върху работната повърхност и разбъркайте половината сметана, ядки, фурми и едро натрошени бисквити във всяка. По-тъмната смес се изсипва в тавата и се разпределя равномерно. Покрива се с бялата смес. Покрива се с фолио и се оставя в хладилника, докато стегне. Извадете от съда и нарежете.