Чеснов сос с нахут

Категории

Автор:

петя добрева

Дата:

03 Jun

Видяна:

1222

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

6 скилидки чесън

1/4 ч.л. черен пипер

1 ч зехтин

1/2 ч лимонов сок

1 с.л. сол

3 ч нахут; сварен

магданоз; нарязан за украса

Поставете чесъна, черния пипер, зехтина, лимоновия сок и солта в кухненски робот или блендер и пюрирайте, докато чесънът е нарязан наситно. Добавете нахута и продължете смесването до гладка паста. Украсете с нарязания наситно магданоз. Поднесете на стайна температура или охладено. Прави около 4 1/2 чаши сос.