Червен бадемов сос

Категории

Автор:

marto

Дата:

01 Nov

Видяна:

824

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/2 ч бадеми, препечени

1 ч лук, нарязан фино

1 скилидка чесън, счукан

2 с.л. растително масло

225 г доматен сос

2 ч.л. червен пипер

1 ч.л. червени люти чушки; смлени

1/4 ч.л. червен пипер, смлян

Сложете бадемите в кухненски робот, оборудван със стоманено острие; покрийте разбийте фино. Запържете лука и чесъна в масло на умерен огън, като се разбърква често, докато лукът омекне. Добавете останалите съставки, без бадемите. Кипнете и намалете огъня. Оставете на слаб огън за 1 минута при непрекъснато разбъркване; смесете с бадемите. Поднася се горещо. Прави около 1 3/4 чаши сос.