Сладки кокосови топчици

Категории

Автор:

kalinapetkova

Дата:

27 Jan

Видяна:

713

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 ч масло

1 1/2 ч захар

450 г стафиди, нарязани

2 яйца

2 с.л. мляко

1 ч орехи, нарязани

1 ч.л. ванилия

4 ч оризови хрупанки

400 г кокосови стърготини

Разтопете маслото и захарта в тенджера, като се разбърква в продължение на 2 минути. Добавете нарязаните фурми. Заделете. В малка отделна купа, разбийте яйцата с млякото. Бавно се добавя малко количество от горещата смес при яйцата и млякото. Изсипете цялата смес с яйца в съда. Гответе за около 2 минути, като разбърквате често. Добавете ядките, ванилията и хрупанките. Оформете около 1 голяма супена лъжица от сместа на топка и оваляйте топката в кокос.