Регистрация

Постна грах яхния с доматен сос

Автор:
надежда
|
Дата:
21 Jan
|
Видяна:
260
Оцени рецептата

Необходими продукти:

1 голяма консерва/голям буркан грах (около 450-500 г отцедено количество)

4 домата

сол, пипер, чубрица, дафинов лист, бахар

2 глави лук

4-6 скилидки чесън

2 моркова

4 с.л. олио

3 с.л. брашно

300 мл вода

Начин на приготвяне:

Наситнете лука, чесъна и морковите. Сгорещете олиото в тенджера на котлона и запържете лука, чесъна и моркова.

Доматите обелете и пюрирайте с пасатор или рендосайте. Изсипете ги в тенджерата, добавете щипка захар и избрани подправки от горепосочените. Гответе няколко минути.

Разтворете брашното във водата и през цедка налейте в ястието. Разбърквайте до разпад на бучките.

Налейте и грахта с част от съдържанието на консервата (буркана). Оставете да се готви 15-тина минути. След това е готово за сервиране.





Виж още от категория "Вегетариански"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта