Регистрация

Пилешко в масло с подправки

Автор:
Невена Тодорова
|
Дата:
04 Sep
|
Видяна:
14
Оцени рецептата

Необходими продукти:

600 г пилешки гърди

2 с.л. олио

50 г масло

2 дафинови листа

3 листа салвия

сол и пипер на вкус

2 скилидки чесън

1/2 лимон

Начин н приготвяне:

В тавичка с огнеупорни дръжки сгорещете на умерен котлон олиото. Добавете маслото. Включете фурната да загрява на 180 градуса. Щом маслото се разтопи добавете салвията, наситнения чесън и дафиновите листа. Месото обтрийте със сол и пипер. Сложете го да се запечата за по 2 минути от всяка страна в ароматната мазнина. След това завийте тавичката с фолио и пъхнете във фурната за 20-25 минути (в зависимост от дебелината на пилешките гърди).

След изваждане изстискайте малко лимонов сок върху топлото ястие и сервирайте по желание с прясна салата или друга гарнитура.





Виж още от категория "Пиле"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта