Мока пудинг

Категории

Автор:

Биляна Еленкова

Дата:

26 May

Видяна:

533

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/2 ч кристална захар

3 с.л. царевично нишесте

3 с.л. какао на прах

1 ч.л. разтворимо кафе на гранули

2 ч студено мляко

1 ч.л. ванилов екстракт

В тенджера, разбъркайте добре захарта, царевичното нишесте, какаото на прах и разтворимото кафе. Постепенно се прибавя млякото, докато са смесени. Гответе на умерен огън, като се разбърква често, докато сместа се сгъсти и заври. Отстранете от огъня. Прибавете ванилията. Излива се в купички и се охлажда на стайна температура в продължение на един час. Оставете в хладилника, до сервиране.