Регистрация

Много ароматен боб

Автор:
Юлия
|
Дата:
10 May
|
Видяна:
999
Оцени рецептата

1 ч шарен боб

5 ч вода

2 с.л. свинска мас

1 с.л. мазнина от бекон

1 глава лук

340 г свински наденички

450 г говеждо, едро смляно

4 скилидки чесън

1 ч.л. анасон

1/2 пакетче кориандър, семена

1/2 пакетче семена копър

1/2 пакетче карамфил, смлян

1 пръчка канела, смляна, 2,5 см

1 ч.л. черен пипер, прясно смлян

1 ч.л. червен пипер

1 индийско орехче, смляно

1 ч.л. кимион

2 ч.л. риган, сушен

4 с.л. семена сусам

1 ч бадеми, бланширани, обелени

12 червени люти чушки, цели, сушени

42 г млечен шоколад, натрошен на малки парченца

1 консерва доматено пюре (170 г)

2 с.л. оцет

3 ч.л. лимонов сок

1 мека тортия, нарязана

сол

 

1. Поставете изплакнатия боб в купа, добавете 2 до 3 чаши вода и се накисва за една нощ.

2. Излейте боба с водата в тенджера и добавете още 2 - 3 чаши вода. Оставете да заври на средно силен огън, а след това намалете котлона и оставете да къкри, частично покрит, за около 45 минути, докато зърната поомекнат. Отцедете боба и заделете бульона.

3. Разтопете свинската мас в тиган на умерен огън. Добавете боба и леко запържете в свинската мас. Заделете.

4. Разтопете мазнината от бекона в тиган на умерен огън. Добавете лука и запържете, докато стане прозрачен.

5. Смесете месото от наденицата с каймата и всички подправки до ригана. Добавете тази смес от месо и подправки в съда с лука. Натрошете всички бучки с вилица и гответе, като се разбърква от време на време, докато месото покафенее много добре.

6. Добавете заделения бульон и боба. Смесете с всички останали съставки. Оставете да заври, след това намалете огъня и варете, непокрито, за още 1-2 часа. Разбърква се от време на време. Добавя се вода, само ако е необходимо.

7. Опитайте и регулирайте подправките.





Виж още от категория "Боб и зърнени храни"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай
anonymous20-05-2025
analizador de vibraciones Aparatos de balanceo: clave para el desempeño estable y efectivo de las maquinarias. En el ámbito de la avances contemporánea, donde la productividad y la estabilidad del sistema son de máxima significancia, los dispositivos de equilibrado desempeñan un papel vital. Estos equipos adaptados están creados para ajustar y estabilizar elementos giratorias, ya sea en equipamiento manufacturera, medios de transporte de transporte o incluso en electrodomésticos hogareños. Para los expertos en soporte de equipos y los profesionales, manejar con aparatos de ajuste es crucial para asegurar el operación suave y estable de cualquier aparato móvil. Gracias a estas soluciones avanzadas avanzadas, es posible reducir sustancialmente las vibraciones, el ruido y la tensión sobre los soportes, extendiendo la longevidad de partes caros. Igualmente significativo es el rol que desempeñan los dispositivos de calibración en la soporte al usuario. El soporte especializado y el soporte permanente utilizando estos dispositivos habilitan brindar prestaciones de alta estándar, incrementando la satisfacción de los usuarios. Para los titulares de emprendimientos, la financiamiento en equipos de calibración y detectores puede ser esencial para aumentar la productividad y eficiencia de sus equipos. Esto es especialmente significativo para los inversores que administran modestas y medianas negocios, donde cada detalle cuenta. Además, los aparatos de calibración tienen una extensa utilización en el área de la fiabilidad y el gestión de nivel. Posibilitan detectar probables defectos, impidiendo intervenciones onerosas y perjuicios a los dispositivos. Incluso, los indicadores obtenidos de estos dispositivos pueden utilizarse para perfeccionar métodos y potenciar la presencia en motores de exploración. Las campos de utilización de los dispositivos de balanceo cubren diversas industrias, desde la producción de vehículos de dos ruedas hasta el supervisión ecológico. No interesa si se refiere de grandes fabricaciones industriales o pequeños talleres de uso personal, los equipos de balanceo son necesarios para asegurar un operación óptimo y libre de paradas.

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта