Регистрация

Кускус с пикантен задушен нахут

Автор:
Мария Ходжева
|
Дата:
29 May
|
Видяна:
781
Оцени рецептата

3 ч кускус

1/4 ч зехтин

2 глави лук, нарязан

3 средно големи моркова, нарязани

2 ч.л. канела

2 ч.л. кимион

2 ч.л. смлян кориандър

1/2 ч царевица

226 г тиквички, на кубчета

1 1/3 ч нахут, сварен и отцеден

1 л вода

1/4 ч доматено пюре

2 1/2 ч топла вода

Прясно смлян черен пипер

 

1. Сложете кускуса в голяма дълбока чиния и полейте с топла вода равномерно; разтрийте леко с пръсти да се отделят зърната. Заделете.

2. Сгорещете половината зехтин в голяма тенджера, добавете лука и морковите и запържете леко в продължение на 10 минути. Прибавете подправките и варете в продължение на още 2-3 минути, като се разбърква.

3. Добавете царевицата, тиквичките и нахута. След това се добавят водата и доматеното пюре. Оставете да заври, след което намалете огъня и оставете да къкри до сгъстяване.

4. Сложете кускуса в гевгир и отцедете.

5. Сложете кускуса върху зеленчуците и се покрива с чиния. Гответе в продължение на 25-30 минути.

6. Овкусете с черен пипер. Овкусете с останалия зехтин и изсипете в затоплена чиния за сервиране, гарнирайте с кориандър и сервирайте веднага.





Виж още от категория "Вегетариански"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай
anonymous21-05-2025
Balanceo dinamico Sistemas de balanceo: clave para el rendimiento suave y eficiente de las maquinarias. En el entorno de la tecnología contemporánea, donde la eficiencia y la estabilidad del aparato son de suma relevancia, los sistemas de ajuste juegan un rol fundamental. Estos aparatos adaptados están desarrollados para equilibrar y fijar piezas rotativas, ya sea en equipamiento industrial, vehículos de desplazamiento o incluso en dispositivos caseros. Para los técnicos en reparación de aparatos y los profesionales, utilizar con sistemas de ajuste es esencial para asegurar el funcionamiento fluido y confiable de cualquier aparato dinámico. Gracias a estas soluciones modernas innovadoras, es posible limitar sustancialmente las vibraciones, el estruendo y la presión sobre los cojinetes, extendiendo la longevidad de piezas importantes. Asimismo importante es el papel que juegan los equipos de calibración en la atención al consumidor. El apoyo especializado y el conservación constante usando estos equipos facilitan brindar servicios de excelente calidad, mejorando la contento de los usuarios. Para los propietarios de emprendimientos, la financiamiento en estaciones de calibración y sensores puede ser clave para mejorar la eficiencia y rendimiento de sus dispositivos. Esto es principalmente relevante para los empresarios que gestionan modestas y modestas negocios, donde cada detalle vale. Además, los equipos de equilibrado tienen una amplia implementación en el sector de la protección y el supervisión de excelencia. Posibilitan identificar posibles fallos, evitando reparaciones elevadas y perjuicios a los sistemas. Más aún, los resultados recopilados de estos aparatos pueden emplearse para optimizar sistemas y incrementar la exposición en plataformas de consulta. Las campos de utilización de los sistemas de balanceo comprenden variadas industrias, desde la producción de vehículos de dos ruedas hasta el supervisión de la naturaleza. No influye si se refiere de extensas producciones manufactureras o reducidos locales caseros, los dispositivos de ajuste son necesarios para asegurar un operación efectivo y sin presencia de paradas.

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта