1/2 чаша пресен лимонов сок 1 супена лъжица нарязан чесън 1 супена лъжица черен пипер 6 супени лъжици зехтин 4 супени лъжици нарязан кориандър сол ... виж още »

1 зелка – нарязано фино 2 яйца - разбити 1 чаена лъжица сушена целина със сол 1/2 чаена лъжичка сол 1/2 чаша прясно мляко настъргано ... виж още »

2,3 кг обезкостени пилешки гърди, нарязани на 2,5-сантиметрови кубчета 1/2 ч джин Сокът от 4 лайма 1/2 ч студено пресован зехтин 1 скилидка чесън, ... виж още »

1 среден патладжан, нарязан на кубчета Сол 1 голяма глава лук, нарязан ситно 2 с.л. олио 1 с.л. настърган джинджифил 1 с.л. кимион 2 ч.л. кориандър 1 ... виж още »

1 чаена чаша ориз - несварен 2 чаши вода 1 консерва супа със сирене 1 чаша прясно мляко 1 консерва риба тон - отцедена 3 ... виж още »

1 малко пиле, сварено и обезкостено 1 глава броколи, сварени до омекване 1 пакет китайски спагети, сварени според указанията на пакета 1 консерва ... виж още »

За месото: 6 пилешки бутчета, без кожата и нарязани; или 900 г говеждо, сварено в продължение на един час 1/2 ч кисело ... виж още »

450 г телешка кайма 1 с.л. чили на прах 1 скилидка чесън, счукан 1/2 ч.л. сол 1/2 ч нарязан лук 3 ч готов бял сос 1/2 ... виж още »

3 сушени люти чушки 15 скилидки чесън - небелени 5 средни доматчета мексикански физалис (томатило) - обелени и изплакнати Сол 1/4 чаена лъжичка захар 1 ... виж още »

1 телешки език 3 ч червен винен оцет 2 глави чесън 1 ½ ч зехтин ¼ ч магданоз (сушен или пресен) ¾ с.л. босилек ½ с.л. ... виж още »

2,7 кг говеждо 1/2 ч сол 1ч.л. селитра 4 с.л. черен пипер, прясно смлян 2 с.л. кафява захар 3 с.л. микс от подправки за туршия ... виж още »

2 – 3 кг телешка плешка, нарязана 1 - 2 супени лъжици неизбелвано универсално брашно едросмлян черен пипер на вкус 1/4 царевично олио 8 ... виж още »

1 ч готов микс за палачинки 1/4 ч зелени чушки, нарязани 1/3 ч студена вода 1 яйце 450 г телешка кайма 1/4 ч мляко 1/2 ч.л. ... виж още »

1,5 – 2 кг говеждо месо 1 ч.л. сол 1/2 ч.л. универсална подправка 1/4 ч.л. черен пипер 1/4 ч.л. червен пипер 1 с.л. настърган лук 1 ... виж още »

3 с.л. зехтин 1 голяма червена чушка, почистена от семената и нарязана на тънки ленти 1 голяма зелена чушка, почистена от семената ... виж още »