Карловски зимни сарми с кисело зеле и месо.

Различен зелник с лук и булгур за Бъдни вечер.

Зимно пиле със свински ребра, кайма и кървавица.

Печена шунка с медена глазура и гарнитура от картофени хапки със зелева запръжка.

Швабска зимна салата за наденички и бира.

Постна зелева чорба за Бъдни вечер.

Зимна зелева супа с наденица, джолан и ориз.

Сарми за Бъдни вечер с булгур.

Свинска плешка с пушена наденица и кисело зеле - едно подобие на капама.

Сарми с кисело зеле, праз лук и сушени плодове.

Оригинална рецепта за супа щи - руска зимна зеленчукова супа с кисело зеле.

Зелеви сарми със сланина, мръвки и зеленчуци в гювеч.

Патешки бутчета с кисело зеле, запържено с патешка мас.

Куркудена чорба или свинска чорба с кисело зеле, праз лук и застройка.

Вълчи сарми с кайма и джолан.