Регистрация

Омлет с различни плънки

Автор:
Цветанка Базова
|
Дата:
13 Feb
|
Видяна:
939
Оцени рецептата

Основен омлет:

30 г маргарин

225 г яйчен заместител

За испански омлет:

1/4 ч нарязани тиквички

1/4 ч нарязани гъби

2 с.л. нарязан лук

2 с.л. фино нарязани зелени чушки

1/2 ч доматен сос

1/8 ч.л. смлян червен пипер

30 г маргарин

За омлет с пуешко:

1/2 ч нарязано на кубчета сварено пуешко

1/4 ч нарязана зелена чушка

2 с.л. нарязан лук

30 г маргарин

 

Основен омлет: Разтопете маргарина в тиган на умерен огън. Изсипете заместителя на яйца в съда. Изпържете, като разклащате тигана, така че да се изпече равномерно. Когато почти стегне, изсипете желаната плънка върху половината омлет. Прегънете на две. Обърнете върху чиния за сервиране. Сервирайте веднага. За плънката: Запържете съставките в маргарин, докато зеленчуците омекнат.





Виж още от категория "Яйца"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта