Бързи скариди

Категории

Автор:

jeni

Дата:

21 Jul

Видяна:

787

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

Необходими продукти:

450 г почистени скариди

1 консерва домати

4 скилидки чесън, счукан

1/2 ч масло или маргарин

1/2 ч магданоз, нарязан

1 с.л. брашно

Сол на вкус

Черен пипер (на вкус)

Горещ сварен ориз

Начин на приготвяне:

Пюрирайте доматите, заедно с течността им, в блендер. Направете запръжка от маслото и брашното в тиган. Добавете чесъна и гответе до покафеняване. Добавете доматите, скаридите, солта и черния пипер. Оставете да къкри в продължение на 15 - 20 минути. Добавете ситно нарязания магданоз точно преди да свалите от огъня. Сервирайте веднага върху горещ ориз.