Патешко месо с тиквен мус и сос от плодове.

Гъска с гарнитура и тарт за предястие.

Мъфини с цветче броколи в средата.

Пържено филе от пъстърва с анасонов сос.

Кексчета с ябълки и моркови и свинск с карамелизиран лук.

Зимен таратор и баница от карфиол.

Италианска пармеджана и полента с ябълки.

Кускус с тиква и зимна салата с карфиол.

Портокалови обърнати къпкейкове.

Ябълки с ванилия, канела и млечен сос.

Коледен кейк с мед, канела, портокал, карамфил и джинджифил.

Шеф Джун Юшида готви за Коледа.

Зимна капама с много месо.

Постен тиквен пай и вегански бобен ордьовър.

Оригинална рецепта за панджиало и супа със скариди и ориз.