Хрупкав зимен кейк с круши и малини
Трудно | Порции 4-8
| Видяна: 6211
Кускус с тиква и зимна салата с карфиол.
Епизод 135 - Сезон 3
Дължина: 24:13
Излъчено на: 2013-02-04 11:30
Днес ще готвим:
- Кускус с шалот, тиква и индийски подправки, сервиран с кайсии.
- Печен карфиол със селъри, нар и лешници.
- Фин и изискан десерт - Шарлота с круши и малини.
Най-важните съставки
анасон, бакпулвер, балсамов оцет, брашно, ванилия, вода, дафинов лист, желатин, захар, зеленчуков бульон, зехтин, кайсии, карфиол, кленов сироп, кориандър, круши, куркума, кус-кус, лешници, лимон, лют пипер, магданоз, малини, мляко, моркови, нар, пащърнак, пудра захар, сметана, сол, сол и пипер, тиква, хариса, целина, черен пипер, шалот, шафран, яйце
Време за приготвяне: 2 часа
Време за готвене: 2.30 ч.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ